单词 | 酸度计 |
释义 | 【酸度计】 拼译:acidometer 酸度计也称pH计,它是在化学、生物工作中测定液体酸碱度(即pH值)的仪器。1906年,生物学家克雷麦首先观察到,将玻璃薄膜插入水溶液中,如果薄膜两边的溶液酸度不同,在玻璃薄膜两边就会产生电位差,当玻璃薄膜一边是氯化钠溶液,一边是含有0.6%氢氧化钠的氯化钠溶液时,其电位差竟达0.36伏。克雷麦的发现引起了德国著名化学家哈伯的注意,哈伯让他的学生克雷门西维兹探索这个问题,克雷门西维兹让薄膜一边是盐酸,另一边是氢氧化钾溶液,竟产生了0.5伏的电位差。克雷麦和克雷门西维兹创造的玻璃电极为酸度计的产生奠定了基础。第一台酸度计是1934年由美国的贝克曼制造出来的,贝克曼的同学尤素福在加利福尼亚水果培育站工作,他经常进行测定柠檬汁pH值的工作,他采用了一支玻璃电极和一台灵敏的电流计,当时,他使用的玻璃电极电阻很高,而采用的电流计不够灵敏,测量不出电路中形成的电流值,于是他求助于贝克曼,贝克曼为此而设计了一台电子放大器,将其与玻璃电极、灵敏电流计组装成一台酸度计,这就是世界上第一台酸度计,不久,尤素福告诉贝克曼,他的酸度计经常被别人借用,请他再提供一台,贝克曼认识到自己的仪器可能是很有实用价值的仪器,在与一些化学家与仪器公司洽淡之后,贝克曼租用了一个车库的一个角落,请了两个大学毕业生业余时间帮忙,开始办起了工厂,制造酸度计。1936年销售了444台酸度计,到1939年即销售了2000台,贝克曼的酸度计很快成为化学、生物学的重要分析仪器。 |
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