| 单词 | 库恩 |
| 释义 | 【库恩】 拼译：Kuhn，Richard 【生卒】：1900—1967 【介绍】：生于奥地利维也纳。1922年毕业于慕尼黑大学，获哲学博士学位。1926－1929年任苏黎世高等技术学校教授。1929年任凯撒·威廉医学研究所化学部主任。1950年任海德堡大学生物化学教授。1955年任普朗克研究所副所长。是国际化学联合会会员，1938年任副会长。还是海德堡科学院、纽约科学院院士，德国化学会、伦敦化学会、印度化学会、波兰化学会、日本药学与生物化学会会员。库恩长期研究胡萝卜素化学成分，发现β－胡萝卜素由碳、氢2种元素组成，以交替单键和双键系统直键延伸排列成哑铃状对称结构。1935年，库恩首次合成核黄素。研究核黄素机制，发现核黄素是一种辅酶，在机体内先与磷酸及腺嘌呤结合，形成复杂结构，后与特殊蛋白质结合，形成一种有催化能力的酶。1934年，库恩与卡勒合作，合成维生素B2，1937年合成维生素A。1939年，库恩合成维生素B6，并发现其完全化学式。库恩研究胡萝卜素、核黄素和维生素成就显著，1938年获诺贝尔化学奖。库恩发表科学论文50多篇，出版过化学、物理化学、酶化学方面教科书。 |
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