| 单词 | 萜烯、萜(烃) |
| 释义 | 【萜烯、萜(烃)】 拼译：Terpene 地中海沿岸生长着一种小树，希腊人称之为terebinthos(现知它是黄连木属的笃薅香)。如果将它的树皮弄破，那么将从破口处流出黄色的、粘稠的液体，见风后很快变硬。这种东西就是松脂——turpentine，是制造松节油和松香的原料。现在，松脂主要从松树及其它针叶树中取得。如果将松脂与沸水一起加热，那么部分松脂将与蒸汽一起飞散掉。如果将蒸汽冷凝回收，将得到油状液体——松节油。剩下的东西就是树脂了，它是多种物质组成的复杂混合物，作用是保护树木不腐烂和被害虫寄生。最近，这些植物保护物质有了专用名词——phytoalexin。该词由希腊文的phyton和alexo组成，前者指植物，后者意即“保护”，因此整个词意即“植物保护物质”。这树脂硬了以后形成的东西就是松香——colophony。该术语源出小亚细亚的一个城市名，那里盛产松香。松节油中含有一系列有机化合物，其化学结构通式为(C5H8)。，根据n的不同，它们的分子可以有5、10或15个碳原子，这类物质叫萜烯——terpene。属于萜类的物质有樟脑——camphor、薄荷脑——menthol和柠檬醛——citral。camphor源出阿拉伯语的kafur，后者又源出马来语，原意是白色的。menthol由拉丁文的mentha和oleum组成，前者指薄荷，后者指油，词尾的o1说明它是醇类。citral源出拉丁文的citrus，指柠檬树，词尾的ol说明它属醛类。顺便说说，citrus也是芸香料柑属植物的属名，其中包括柚、柑、桔、橙等水果树。1860年，英国化学家威廉姆斯将组成萜类的基本单位——含5个碳原子的化合物叫做isoprene。iso表示它是一类异构物，prene没有什么特殊的意义，可能纯粹出于威廉姆斯喜欢。在中文中，根据lisoprene的化学结构将它译为异戊二烯。 |
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