| 单词 | 氢氧化物 |
| 释义 | 【氢氧化物】 拼译：Hydroxide 在植物燃烧后的灰中含有的物质能将酸的作用中和掉，不论是酸还是灰里的那些物质，只要性质猛烈，就是很危险的，落到物体表面或人体表面上都能引起腐蚀。然而当将它们合在一起时，它们能形成中性的化合物。在化学中使用的“中性的”一词(英文为neutral)源于拉丁文的neutralis，它表示既不属于这方，也不属于那方。对植物的灰烬加热，可以加强灰中物质的作用。在加热时一部分灰烬变成气体(主要是二氧化碳)挥发了，剩下的是钠或钾的氧化物。遇水后它们就变成苛性碱：烧碱、苛性钠或苛性钾。化学中使用的“苛性的”一词(英文为caustic)源于希腊文的kaostikos，意即灼人的，它又是从希腊文的kaiein演化而来的，后者的意思是烧灼、咬掉。如果不小心让一滴苛性碱落到你的皮肤上，你就知道这几个词儿用得多么恰当了。苛性钠及苛性钾那样的化合物在化学上称为氢氧化物——hydroxide，因此它们分别叫做氢氧化钠和氢氧化钾。这个词是现代人在拉丁文的基础上造的。氢氧化物是无机化合物，含有一个或几个氢氧基，化学上称为羟基——hydroxyl。我们应记得，这个词是由氢的名称hydrogenium与氧的名称oxygenium缩合而成的，因为羟基中含有一个氢原子和一个氧原子。羟基只存在于化合物中，通常是金属的化合物。强的氢氧化物就是碱——alkali，它源于阿拉伯文的alqili或拉丁文的alcali，二者都指碱(当然是天然碱)。把植物烧过后的灰再加热，剩下的就是氢氧化物。古代的自然科学家当然是不懂化学的，他们认为那东西就是原来的灰的基本部分。因此将它称为basis(英文是base)，这个拉丁文词就是“基础”、“基本”的意思，换句话说，古代科学家认为灰中剩下的部分就是基础，在它之上一层又一层地建起了化合物的大厦。很快地大家都用basis来称呼任一种可中和掉酸的物质了。可是后来发现，具有那种性质的不只是基本的氢氧化物。譬如说，氨就能中和酸，但它是气体，一点也不像古人理解的basis，于是普通的碱就被叫做非挥发性的碱－fixed base。这个术语的第一个词儿来自拉丁文的fixus，意即硬的、不可破坏的，氨则被称为挥发性的碱。于是，碱就是可中和酸的任何一种化合物，不管它是气体、液体还是固体，而氢氧化物则往往是碱类中之一种。在现代化学中，一切能与氢离子相结合的物质都被归为碱，而能放出氢离子的物质则被归为酸。 |
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