| 单词 | 汽水 |
| 释义 | 【汽水】 拼译：soft drink 汽水的发明者系英国化学家普利斯特莱，时间是1786年。普利斯特莱自幼聪慧，他有一位朋友是酿酒厂的经理，他常到朋友的酒厂去，并且询问一些有关酿酒的知识。一天，他忽然想到，如果能把二氧化碳气加压充入水里，一定会有益于人体消暑降温。于是，他就在朋友的酒厂里做实验。结果，事出意外，实验没成功，反而引起一场火灾，使朋友的酒厂变成一片废墟，一时他被人称为“异想天开的疯子”。但普利斯特莱并没有泄气，他又在家里继续试验，用面盆、酒瓶、水管做试验用品，用壁炉加热，经过反复试验，终于成功地将排出的二氧化碳溶于水中。这样，在人类历史上，他首次成功地制造了汽水，并达到了和矿泉水同样的效果。后来，人们又逐步摸索，在普利斯特莱汽水中加入有机酸、各种香精和蔗糖，就成为我们现在饮用的汽水了。 |
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