“蔬菜干制”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	蔬菜干制
释义	蔬菜干制 Encyclopedia 工学蔬菜干制释 vegetable drying and dehydration蔬菜干制利用热能使蔬菜脱水，并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。
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