“deep submerged fermentation”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	deep submerged fermentation
释义	deep submerged fermentation Encyclopedia 理学应用微生物学释 deep submerged fermentation深层发酵将菌种接种在深容器的培养基中进行发酵的微生物发酵生产方式。通常都是泛指用发酵罐深层液体发酵，现代大规模发酵多数是深层液体发酵。与其相对应的是浅盘发酵（或表层发酵），即将菌种接种在浅容器中的培养基中发酵。
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