请输入您要查询的字词:
单词
麸曲
释义
麸曲
Encyclopedia
工学
食品酶学
释
mouldy bran
麸曲
是以麸皮为主要原料,将其蒸熟后接入纯种霉菌,在人工控温、控湿条件下培养的糖化发酵剂。
随便看
J. von Neumann (1903—1957)
J. V. Poncelet
J.-V. Poncelet
J.-V. Poncelet (1788—1867)
J. W. Alexander
J. W. Alexander (1888—1971)
J. Wallis
J. Wallis (1616—1703)
Jwaneng diamond deposit
J wave syndrome
J. W. Cronin
J.W.de Graft Johnson
J. Werner
J. Werner (1468—1522)
J. W. Gibbs
J. W. Gibbs (1839—1903)
J. W. Givens Jr.
J. W. Givens Jr. (1910—1993)
J. W. Hittorf
J. W. Hittorf, 1824—1914
J. Wishart
J. Wishart (1898—1956)
JWKB近似
J. W. Lindeberg
J. W. Lindeberg (1876—1932)
科学参考收录了854744条科技类词条,基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译,是科学学习和研究的有利工具。
Copyright © 2000-2023 Sciref.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/9/1 20:22:31