“鱼糜制品加工技术”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	鱼糜制品加工技术
释义	鱼糜制品加工技术 Encyclopedia 农学鱼糜制品加工技术释 surimi-based food processing technology鱼糜制品加工技术以新鲜原料制成的鱼糜或冷冻鱼糜为原料，加入食盐、辅料和调味品，研磨成肉糊、成型，再经煮、蒸、炸、烤、烘等不同加热方式形成具有弹性的凝胶状食品的加工技术。
随便看	碎米莎草碎米蕨叶马先蒿碎米蕨属碎粒煤碎草加工机械碎裂碎裂作用碎裂函数碎裂反应碎裂岩系列碎裂极限碎裂流动碎裂煤碎裂锥岩碎部点碎金碎金词谱碑碑传集碑别字碑帖碑志碑文碑林区碑里狮子舞

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。