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单词 鱼类溶菌酶
释义
鱼类溶菌酶

Encyclopedia

  • 农学鱼类溶菌酶
    fish lysozyme鱼类溶菌酶
    存在于多种鱼类黏液和血清中的一种对细菌细胞壁具有水解作用的水解酶。是鱼类非特异性体液因子之一。又称胞壁质酶[注]。

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