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高细胞密度发酵
释义
高细胞密度发酵
Encyclopedia
工学
食品酶学
释
high-cell-density fermentation
高细胞密度发酵
应用一定的培养技术和设备提高菌体生物量或目标产物产量,从而提高生产率的发酵技术。
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更新时间:2026/2/21 12:13:01