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单词 食品溯源
释义
食品溯源

Encyclopedia

  • 工学食品安全预警
    food traceability食品溯源
    在食物链各环节(包括生产、加工、分送以及销售等)中追踪和回溯食品及其相关信息的体系。可使食品在整个加工、生产、物流和经营活动处于有效监控之中。

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