“curdlan”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	curdlan
释义	curdlan Encyclopedia 工学多糖类释 curdlan凝结多糖以β-1,3-D-葡萄糖苷键构成的水不溶性葡聚糖。又称凝结胶、凝胶多糖、热凝胶。
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