请输入您要查询的字词:
单词
食品乳化剂
释义
食品乳化剂
Encyclopedia
工学
食品乳化剂
释
food emulsifier
食品乳化剂
能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质。
工学
食品乳化剂
释
food emulsifier
食品乳化剂
通过改变界面的表面张力使食品的多相体系各组分(水、蛋白质、脂肪、糖类等)相互融合,形成稳定、均匀的形态,改善内部结构,简化和控制加工过程,提高食品质量的添加剂。
随便看
Ma Shouzhen
Ma Shunqing
mashup
Ma Sicong
Ma Siju
Masirah Island
mask
maskable interrupt
mask dance
mask data preparation
masked face
masked nitrogen mustards DNA crosslinking reagent
masked palm civet
mask electrochemical machining technology, (M-ECM)
maskelynite
mask for children
masking
masking agent
masking and demasking
masking aperture
masking effect
masking film
masking index
masking reagent
masking vector
科学参考收录了854744条科技类词条,基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译,是科学学习和研究的有利工具。
Copyright © 2000-2023 Sciref.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/3/14 21:47:59