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单词 锁钥模型
释义
锁钥模型

Encyclopedia

  • 理学锁钥模型
    lock-and-key model锁钥模型
    一种解释酶与底物或受体与配体相互作用的学说。由E.费歇尔于1894年提出,最早应用于阐释酶与底物结合的专一性。

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