“crispy dough”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	crispy dough
释义	crispy dough Encyclopedia 工学面团释 crispy dough酥性面团在控制面粉蛋白质水化条件下调制的面团。
随便看	EHI EHIA Ehime-ken E. H. Lieb E. H. Lieb (1932—) EHMO E. Holmgren E. Holmgren (1872—1943) E. Hopf E. Hopf (1902—1983) Eh-pH diagram Eh-pH相图 EHP sequence EHP序列 EHRA Ehrenfest Ehrenfest dynamics Ehrenfest equation Ehrenfest model of diffusion Ehrenfest molecular dynamics Ehrenfest, Paul Ehrenfest phase transition theory Ehrenfest theorem Ehrenpreis Ehrenpreis-Malgrange theorem

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