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单词 酿造微生物学
释义
酿造微生物学

Encyclopedia

  • 理学应用微生物学
    brewing microbiology酿造微生物学
    研究酿造生产中微生物的生命活动及其所产生作用的学科。微生物学的分支学科。食品微生物学的重要组成部分。

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