“酶功能异常”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	酶功能异常
释义	酶功能异常 Encyclopedia 工学酶功能异常释 enzymatic dysfunction酶功能异常污染物尤其是金属通过改变具有催化作用的蛋白质，即酶的结构（二级、三级或四级）和功能，影响酶调节的催化、转运和气体交换的正常进行。
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