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单词 酶分子修饰
释义
酶分子修饰

Encyclopedia

  • 理学酶分子修饰
    enzyme molecule modification 酶分子修饰
    通过酶蛋白主链的“切割”“剪接”和氨基酸侧链基团的“化学修饰”对酶蛋白进行分子改造,以改变其理化性质及生物活性的技术手段。

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