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  • 工学定向进化
    enzyme
    由细胞产生的具有催化能力的蛋白质。是具有高度特异性的高效生物催化剂。对于生物体来说,新陈代谢是生命活动最重要的特征,而酶是调节一切代谢反应的物质,酶缺陷或者酶失活有可能使代谢停止,生命也会因此而结束。按照分子中起催化作用主要成分的不同,酶可以分为蛋白质类酶和核酸类酶两大类。

  • 理学
    enzyme
    具有催化功能的生物大分子。

Physics

  • 交叉学科生物物理学
    enzyme

  • >热学、热力学和统计物理学>热学>释义
    enzyme

Chemistry

  • >有机化学>生物有机化学>释义
    enzyme

Biology


  • enzyme

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