“起酥油”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	起酥油
释义	起酥油 Encyclopedia 工学油料制品释 shortening起酥油精炼油脂中加入或不加入乳化剂，经急冷捏合或不经过急冷捏合加工而制成的固态或非固态的，具有可塑性、乳化性等加工性能的油脂制品。
随便看	DOMs0354 DOMs0355 DOMs0356 DOMs0357 DOMs0358 DOMs0359 DOMs0360 DOMs0361 DOMs0362 DOMs0363 DOMs0364 DOMs0365 DOMs0366 DOMs0367 DOMs0368 DOMs0369 DOMs0370 DOMs0371 DOMs0372 DOMs0373 DOMs0374 DOMs0375 DOMs0376 DOMs0377 DOMs0378

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。