理学 蛋白质 释 protein folding 蛋白质折叠 通过氨基酸残基间的非共价相互作用，一条结构松散的多肽链卷曲折叠成具有特定三维立体结构的蛋白质分子的过程。
交叉学科 生物物理学 protein folding 蛋白质折叠 ＞生物物理学＞分子生物物理学＞释义 protein folding 蛋白质折叠
protein folding 蛋白质折叠
计算机交叉学科 生物信息学 释文 protein folding 蛋白质折叠
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