“蔗糖脂肪酸酯”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	蔗糖脂肪酸酯
释义	蔗糖脂肪酸酯 Encyclopedia 工学食品乳化剂释 sucrose fatty acid esters蔗糖脂肪酸酯由蔗糖与脂肪酸（包括硬脂酸、棕榈酸、油酸、月桂酸）反应生成的有机化合物总称。又称脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯。
随便看	海底地形地貌测量仪器海底地形地貌调查海底地形模型海底地形测量海底地热探针海底地理实体海底地貌图海底地质取样海底地质构造图海底地质构造调查海底地震海底地震仪海底地震探测技术海底地震测量海底地震缆海底地震观测海底坍塌海底多金属矿产资源海底大地电磁仪海底实验室海底峡谷海底工程海底底质测量海底影像采集海底快车：水下急行

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。