“蒸煮火腿”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	蒸煮火腿
释义	蒸煮火腿 Encyclopedia 农学[猪肉制品及加工]释 cooked ham蒸煮火腿大块肉经整形修割（剔去骨、皮、脂肪和结缔组织）、盐水注射腌制、嫩化、滚揉、充填入粗直径的肠衣或模具中，再经熟制、烟熏（或不烟熏）、冷却等工艺制成的熟肉制品。又称盐水火腿。
随便看	胆碱受体阻断药胆碱类神经递质胆碱能神经元胆碱营养胆碱酯酶胆碱酯酶复活药胆管损伤胆管癌胆管结石胆管闭锁胆红素胆红素二葡糖醛酸酯胆红素代谢胆红质胆经病证胆胀胆胺胆色素胆色素原胆道出血胆道感染胆道疾病胆道蛔虫病胆郁痰扰胆酸

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。