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单词 葡萄酒酿造
释义
葡萄酒酿造

Encyclopedia

  • 工学食品酶学
    vinification葡萄酒酿造
    以葡萄为原料,经压榨、发酵、陈酿、调配、冷处理、过滤除菌等工艺生产葡萄酒的过程。

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