| 释义 |
controlled atmosphere storage
Encyclopedia
工学食品冷冻保鲜设备释
controlled atmosphere storage气调库
在冷藏的基础上增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，延长果蔬贮藏期和保鲜期的贮藏设备。
农学果品贮藏释
controlled atmosphere storage气调贮藏
在冷藏基础上控制贮藏环境中的气体组分，达到进一步延长园艺产品保鲜期，维持更佳品质的贮藏方法。简称CA贮藏。
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