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腌制类畜肉罐头
释义
腌制类畜肉罐头
Encyclopedia
工学
畜肉类罐头
释
canned salted meat
腌制类畜肉罐头
处理后的畜肉原料经混合盐(食盐、亚硝酸钠、砂糖等按一定配比组成的盐类)腌制等工序制成的罐藏产品。如火腿、午餐肉、咸牛肉、咸羊肉等罐头。
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更新时间:2025/1/12 5:53:01