“胶原酶”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	胶原酶
释义	胶原酶 Encyclopedia 医学胶原酶释 collagenase胶原酶一种有催化作用的高度特异性生物催化剂。是唯一能作用于胶原组织螺旋结构的酶，能在生理pH及温度条件下水解天然胶原纤维。
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