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释义


Encyclopedia

  • 工学
    carbohydrate
    含多羟基的醛或酮。主要由C、H、O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2∶1,与水分子中的比例相同,故俗称碳水化合物。

Chemistry

  • >有机化学>生物有机化学>释义
    saccharide; sugar

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