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单词 糊精
释义
糊精

Encyclopedia

  • 理学糊精
    dextrin;amylin糊精
    一类短链的糖类。一般是由淀粉、支链淀粉或者糖原在加热、酸或者淀粉酶的作用下水解获得,是α→1,4或者α→1,6糖苷键连接的D-葡萄糖多聚物的混合物,但不包括单糖和低聚糖。

Chemistry

  • >有机化学>生物有机化学>释义
    dextrin starch gum; amylin; British gum糊精

Biology


  • dextrin糊精

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