“真菌蛋白”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	真菌蛋白
释义	真菌蛋白 Encyclopedia 工学真菌蛋白释 mycoprotein真菌蛋白由丝状真菌通过发酵而产生的一种多细胞菌丝体蛋白。习惯上归于单细胞蛋白（SCP）范畴。
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