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单词 真菌蛋白
释义
真菌蛋白

Encyclopedia

  • 工学真菌蛋白
    mycoprotein真菌蛋白
    由丝状真菌通过发酵而产生的一种多细胞菌丝体蛋白。习惯上归于单细胞蛋白(SCP)范畴。

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