“盐析”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	盐析
释义	盐析 Encyclopedia 理学盐析释 salting out盐析使目标物质溶解度降低的盐效应。是蛋白质分离纯化中经常使用的方法。向蛋白质溶液中加入某些机盐溶液，使得蛋白质凝聚析出。其本质是蛋白质的溶解度降低，为物理变化。 Biology salting out盐析
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