“白兰地”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

白兰地

Encyclopedia

工学酒精饮料释
brandy白兰地
以水果或果汁为原料，经发酵、蒸馏、储存、调配而成的酒精度为38％～44％（体积分数）的蒸馏酒。白兰地是英文brandy的音译。由于葡萄白兰地的优异品质以及其在世界范围内的产业发展，现在所说的白兰地已特指葡萄白兰地。而使用其他水果制成的，多在名称前冠以制造用水果名，如樱桃白兰地、杏子白兰地、枣子白兰地等，消费量均不大。

单词	白兰地
释义	白兰地 Encyclopedia 工学酒精饮料释 brandy白兰地以水果或果汁为原料，经发酵、蒸馏、储存、调配而成的酒精度为38％～44％（体积分数）的蒸馏酒。白兰地是英文brandy的音译。由于葡萄白兰地的优异品质以及其在世界范围内的产业发展，现在所说的白兰地已特指葡萄白兰地。而使用其他水果制成的，多在名称前冠以制造用水果名，如樱桃白兰地、杏子白兰地、枣子白兰地等，消费量均不大。
随便看	电视散文电视文化电视文学电视文艺电视新闻摄影电视新闻杂志电视新闻栏目编排电视新闻直播电视新闻稿件电视新闻编辑电视新闻节目播出电视新闻节目编排电视新闻节目编辑电视新闻访谈电视新闻评论员电视新闻调查电视-无线电指令复合制导电视晚会电视暴力电视曲艺电视机电视栏目电视栏目剧电视桥电视民生新闻