“生鱼片”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	生鱼片
释义	生鱼片 Encyclopedia 农学生鱼片释 fish fillets生鱼片鱼类肌肉组织切成片、条、块等形状，蘸上酱油和芥末等佐料后可直接生食的食物总称。广义还包括头足类的乌贼、章鱼和甲壳类的虾、蟹、贝类、海胆等海产品切片、条、块后蘸料可直接生食食物。又称鱼生；中国古称鱼脍、脍、鲙；日语中称刺身。最常用的材料是鱼，且多数是海鱼。
随便看	PDA PDB PDB database PdBI PDB数据库 PDCAAS PDC钻头 PDD PDE P. de Fermat P. de Fermat (1601—1665) P. de La Hire P. de La Hire (1640—1718) p-dependent numbers PDF PDF-like combustion model P. D. G. du Bois-Reymond P. D. G. du Bois-Reymond (1831—1889) PDGF PDI of relative molecular mass p-direction p-discriminant p-discriminant equation p-discriminant locus p-divisible group

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