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玻璃状结晶
释义
玻璃状结晶
Encyclopedia
农学
玻璃状结晶
释
struvite
玻璃状结晶
水产罐头(鱼肉、贝类、蟹肉罐头等)在贮藏过程期间,中性或微碱性条件下产生的无色透明玻璃状结晶物质。此种玻璃状结晶物质是磷酸铵镁(MgNH4PO4·6H2O),即鸟粪石。
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更新时间:2025/7/3 17:43:37