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单词 玉米醇溶蛋白
释义
玉米醇溶蛋白

Encyclopedia

  • 农学玉米醇溶蛋白
    maize zeins玉米醇溶蛋白
    玉米胚乳中可溶于60%~80%乙醇,而不溶于纯水或稀酸、稀碱的种子贮藏蛋白。

Biology


  • zein玉米醇溶蛋白

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