“滋味”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	滋味
释义	滋味 Encyclopedia 工学食品风味释 taste滋味食品中可溶性成分溶于唾液或食品的溶液刺激口腔内的味觉感受器，再通过味神经感觉系统收集和传导到大脑，最后通过大脑的综合神经中枢系统的分析产生的感觉。
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