“沙琪玛”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	沙琪玛
释义	沙琪玛 Encyclopedia 工学蛋糕释 caramel treats沙琪玛方块状的中国传统油炸类糕点。因整体呈金黄色，又称金丝糕。沙琪玛在《清文鉴》中译为“糖缠”，也写作“萨其马”“ 沙其马”“沙其玛”“萨齐马”等。
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