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单词 毒理学评价
释义
毒理学评价

Encyclopedia

  • 理学基因工程
    toxicological assessment毒理学评价
    为判断食品是否存在毒性、致敏性、致畸性、致癌性和致突变性等方面毒害作用而进行的分析和检测,并确定其安全性的过程。

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