“cold dish room”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	cold dish room
释义	cold dish room Encyclopedia 工学商业建筑释 cold dish room冷荤间对经过烹制成熟或腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并拼配装盘、短时间存放的场所，制成的菜肴无须加热即可食用。又称凉菜间、冷菜间、冷荤间、熟食间、卤味间等。
随便看	可达标识可达标识图可达标识集可达点可达状态可达率可达的可达空间可达精确度可达范围可达范畴可达跳跃过程可达边界可达边界弧可达边界点可达随机变量可达集可达顶点可迁三角代数可迁律可迁的可迁移的可迁设计可运动的无定形可近性

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