请输入您要查询的字词:
单词
cohesiveness
释义
cohesiveness
Encyclopedia
工学
食品质构
释
cohesiveness
黏聚性
描述食物经牙齿咀嚼后发生断裂前的变形程度的术语。又称凝聚性。是将物质黏在一起的内聚力。指内部黏合力,是与食品断裂前的变形程度有关的机械质地特性,可反映食品抵抗外界破坏的能力。
Physics
cohesiveness
内聚性,黏结性
随便看
Shanjiao Zhen
Shanjingju Studio’s Treatises on Painting
shank
Shankara Mishra
shank erysipelas
Shanks
Shanks algorithm
Shanks chain
Shanks conjecture
shan ku wu
Shanlan
Shanlonggang
Shan Lun
Shanmei Shuiku
Shan Mu Gong
Shannan buffalo
Shannandao
Shannan Shi
Shannashuzha
Shannon
Shannon and Weaver's model
Shannon capacity
Shannon entropy
Shannon index
Shannon information theory
科学参考收录了854744条科技类词条,基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译,是科学学习和研究的有利工具。
Copyright © 2000-2023 Sciref.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/12/4 4:27:35