“coating preservation”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	coating preservation
释义	coating preservation Encyclopedia 工学食品工程释 coating preservation涂膜保藏技术利用薄膜阻断氧气进入食品组织，防止发生氧化作用，延长食品保藏期的新型保鲜技术。
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