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曲奇饼干
释义
曲奇饼干
Encyclopedia
工学
饼干
释
cookie
曲奇饼干
以小麦粉、糖、糖浆、油脂、乳制品等为主要原料,加入膨松剂及其他辅料,经调粉、成型、烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹的含油脂高的饼干。又称拉花饼干、挤花饼干。
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更新时间:2024/12/26 2:02:21