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单词 巴斯德效应
释义
巴斯德效应

Encyclopedia

  • 理学微生物生理学
    Pasteur effect巴斯德效应
    在厌氧发酵的啤酒酵母培养物中通入氧气后,酵母生长变快,葡萄糖却消耗减少,乳酸生成也减少的现象。

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