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单词 小麦低聚肽
释义
小麦低聚肽

Encyclopedia

  • 工学新食品原料
    wheat oligopeptides小麦低聚肽
    以谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离过滤、喷雾干燥等工艺制得的小分子肽类的混合物。

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