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多酚类
释义
多酚类
Encyclopedia
工学
新食品原料
释
polyphenols
多酚类
基本的碳架结构组成为2-苯基苯并吡喃和多羟基,分子内含有多个与1个或几个苯环相联羟基的一类化合物。
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更新时间:2024/12/25 16:16:11