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单词 危害分析与关键控制点体系
释义
危害分析与关键控制点体系

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  • 工学食品安全过程控制
    hazard analysis and critical control point (HACCP) system危害分析与关键控制点(HACCP)体系
    国际上共同认可和接受的一种控制食品安全危害的预防性体系。

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