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动物性食品腐败变质
释义
动物性食品腐败变质
Encyclopedia
农学
动物性食品
释
spoilage of animal derived food
动物性食品腐败变质
动物性食品在以微生物为主的各种因素作用下所发生的成分和感官上的酶性和非酶性变化。
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更新时间:2024/7/7 8:53:22