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单词 capsaicin
释义
capsaicin

Encyclopedia

  • 理学辣椒素
    capsaicin辣椒素
    分子式C18H27NO3。系统命名为(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬-6-烯酰胺((E)-N-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methylnon-6-enamide)。

Chemistry

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    capsaicin辣椒素

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