“上面发酵”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	上面发酵
释义	上面发酵 Encyclopedia 工学食品酶学释 top fermentation上面发酵采用上面酵母进行的啤酒发酵，因发酵结束后酵母悬浮在液体上层得名。简称上发酵。
随便看	对数周期天线对数周期性幂律模型对数周期馈源对数图示对数均值对数坐标对数增函数对数增量对数奇性对数奇点对数定律对数容量对数密度对数导数对数尺对数尺度对数尾数对数平均对数平均温差法对数平均迪氏指数法对数底变换对数弱优化对数形变对数微分法对数抛物线

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